( n. m.) Résultat de l'hydrolyse de certains minéraux.
Trouvé sur
http://science.geoparcjbelbani.com/dictionnaire-scientifique
HYDROLYSE, subst. fém. Décomposition chimique d'une substance par l'action directe ou indirecte de l'eau, de façon qu'il apparaisse de nouvelles molécules. Un glycoprotéïde qui donne un hydrate de carbone par hydrolyse (Roger dsNouv. Traité Méd. , fasc. 2, 1928, p. 449). À l'intérieur de la cellule de levure, le maltose est transformé (....
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/hydrolysat
Les hydrolysats sont des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales. - Ils doivent être utilisés sous contrôle médical. - Ce terme vient d`hydrolyse (processus de décomposition d`une protéine en plusieurs parties plus petites).et références
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Hydrolysat
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