[nom] Intoxication alimentaire due à l'ingestion de poissons ayant accumulé des toxines dans leur chair.
L'ichtyosisme est l'intoxication due à l'ingestion de certains poissons frais, ayant été conservé...
L`ichtyosarcotoxisme désigne les intoxications alimentaires dues à l`ingestion de poissons ayant accumulé des toxines dans leur chair, leur peau ou leur viscères. - Ce terme est issu du grec : ichtyos pour poisson, sarcos pour chair et toxicon pour poison.