
Le mazanec ou pain de Pâques est une sorte pain-brioche cuit habituellement à Pâques à partir d`une pâte levée sucrée. Cette pâte est également utilisée pour la Vánočka ; c`est l`une des plus anciennes pâtisserie cérémonielle tchèque. La préparation de ce mazanec se fait traditi...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Mazanec
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