Fromage à pâte molle, à croûte rougeâtre, au lait de vache, de forme ronde et fabriqué en Picardie. Assez proche du Rollot. Autre orthographe : Mouchelet. Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/360
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Fromage à pâte molle, à croûte rougeâtre, au lait de vache, de forme ronde et fabriqué en Picardie. Assez proche du Rollot. Autre orthographe : Mouchelet.