Le muscle releveur du voile du palais ou muscle péristaphylin interne est un muscle long et épais, qui relève le voile du palais et ouvre la trompe d'Eustache lors de la déglutition. L'extrémité inférieure de la trompe s'ouvre lorsque l'on avale, pour permettre à l'air d'entrer dans l'oreille moyenne et d'équilibrer la pression de part et ...