(les) Ancien peuple précolombien de la Mésoamérique, ce sont les premiers à avoir exploité les fèves de cacao. Ils ont réussi à maitriser la fermentation, le séchage, la torréfaction et le broyage et ainsi créer une boisson nommée « Kakaw ». Des résidus de cacao ont été trouvés dans des poteries olmèques lors de fouilles a...
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Les Olmèques sont un ancien peuple précolombien de Mésoamérique s`étant épanoui de 2500 av. J.-C. jusqu`à 500 av. J.-C. sur la côte du golfe du Mexique, dans le bassin de Mexico, et le long de la côte Pacifique (États du Guerrero, Oaxaca et Chiapas). C`est la plus ancienne civilisation ...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Olmèques
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