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Poêlon A Sucre définition
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Poêlon A Sucre
Récipient généralement en cuivre, pour la cuisson des sucres, muni d`un manche creux pour éviter la chaleur lors de sa manutention.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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Récipient généralement en cuivre, pour la cuisson des sucres, muni d`un manche creux pour éviter la chaleur lors de sa manutention.