[nom] Coiffe paysanne traditionnelle de forme cylindrique très enveloppante, accrochée sous le menton et destinée à protéger contre l'ardeur du soleil.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/quichenotte
Histoire Coiffure traditionnelle à bord large portée autrefois par les femmes de Vendée et de Saintonge.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/quichenotte/
La quichenotte est une coiffe traditionnelle des Charentes et du Poitou, mais aussi du bassin d`Arcachon (où elle est appelée parfois la bénaise). Sur l`île de Ré et l`île d`Oléron, elle est parfois encore portée par les éleveuses d`huîtres. C`est une coiffe paysanne servant à se prot?...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Quichenotte
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