
1)
[nom] Instrument de mesure de la façon dont s’écoule un liquide ou une suspension en réponse à une force appliquée. 2) Régulateur de débit d’un fluide soumis à des pressions variables.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/rhéomètre

RHÉO-, élém. formantÉlém. tiré du gr. ρ ̔ ε ́ ο ν « (chose) qui coule », de ρ ̔ ε ́ ω « je coule », entrant dans la constr. de mots sav. appartenant pour la plupart au vocab. de la phys. (électr. , mécan. des fluides) et de la biol. ; le 2eélém. est gén. issu du gr. A. − [Rhéo- signifie « courant (électrique) »] 1. [...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/rhéomètre

(1)
Physique Instrument permettant de mesurer la force d'un courant électrique. (2)
Physique Instrument régulant l'écoulement d'un gaz.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/rheometre/

Un rhéomètre est plus sophistiqué et plus cher qu`un viscosimètre. Il permet de connaître les grandeurs fondamentales taux de cisaillement dot gamma(t)
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Rhéomètre
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