1)
[nom] Genre de coquilles qui répond au genre bouton. 2) Pâte en forme de roue de chariot.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/rotelle
Pâtes de forme amusante très appréciées des enfants dont la traduction est « petites roues ».
Trouvé sur
https://www.dictionnaire-gastronomique.com/r.html
Les rotelle sont un type de pâtes italiennes à base de farine, et parfois d`oeufs. Leur forme particulière est celle de sections d`un tube formé de deux cercles concentriques reliés par des rayons, leur a valu le nom de « rotelle », de l`italien « ruota » (roue), qui signifie donc li...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Rotelle
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