[nom] Plat traditionnel roumain, chou farci à la viande de porc.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/sarmale
Les sarmale ou sărmaluțe ou encore varză umplută sont un mets traditionnel roumain et moldave. Il s`agit d`un chou farci ou encore d`une paupiette de chou, composé d`une feuille de chou aigre de type choucroute farcie avec de la viande hachée de porc et du riz mélangé avec des légumes, d...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Sarmale
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