Sauce Smitane définition

Rechercher

Sauce Smitane

Sauce Smitane logo #10022(L`art des sauces, Académie culinaire de France) Oignons sués au beurre, vin blanc, réduction, velouté de veau, crème, cuisson, filtration.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/10022
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.