Service de Soins et d’Accompagnement Mutualistes
Trouvé sur
http://www.santeenvironnement-nouvelleaquitaine.fr/glossaire.html
Ssam (hangul : ; littéralement « roulé ») est le nom donné en cuisine coréenne aux plats dans lesquels des feuilles de salade, de chou ou de perilla sont utilisées pour enrouler de la viande telle que du porc. Ce plat est souvent accompagné d`une sauce nommée ssamjang et peut également...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ssam
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