[nom] Plat mexicain à base de farine de maïs servi enveloppé dans une feuille de maïs ou de bananier.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/tamal
Le tamal (pluriel : « tamales ») est une papillote amérindienne préhispanique (elle aurait plus de 5000 ans). - Le tamal (du náhuatl « tamalli », qui signifie « entouré ») est un nom générique donné à plusieurs plats américains d`origine indigène. Il est généralement cuit à la ...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Tamal
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