genre de gressin en forme d’anneaux
Le tarallo (pluriel : taralli) ou tarallino (pluriel : tarallini) est un produit cuit au four typique des Pouilles, de Campanie, de Calabre, de Sicile et des Abruzzes. - Il est inscrit sur la liste des produits agroalimentaires traditionnels italiens (PAT) du ministère des Politiques agricoles, ...Tarallo est un nom de produit alimentaire et un nom de famille porté par plusieurs personnalités.