Acide sorbique définitions

acide sorbique

[nom] Additif utilisé en tant qu’antifongique, comme agent de conservation (E200) des fruits et légumes.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/acide_sorbique

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acide sorbique

^Chimie Acide gras insaturé légèrement soluble dans l'eau, utilisé en tant qu'agent de conservation des fruits et légumes.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/acide-sorbique/

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