Acide gallique définitions

acide gallique

(n. m.) Acide présent dans la noix de galle. Antiseptique externe, astringent.
Trouvé sur http://dico-sciences-animales.cirad.fr/

---

acide gallique

Un acide gallique identifie un acide phénol entrant dans la composition des tanins hydrolysables et issu du shikimate. Synonyme d'acide trihydroxy-3,4,5-benzoïque.
Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-10057-acide-gallique.html

---

acide gallique

Extrait de la noix de galle que l'on utilise pour faire du colorant.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/acide-gallique/

---