1) [nom] Action de délayer la pâte du papier. 2) Se dit de la farine lorsqu’elle rend beaucoup.
AFFLEURAGE, subst. masc. I. − PAPET. Action d'affleurer la pâte à papier. − TECHNOL. Action d'affleurer (une surface); (cf. affleurer II ex. 36). II. − MEUN. Mouture qui donne la fleur de farine. Prononc. : [aflœ ʀa:ʒ]. Étymol. ET HIST. − 1782 (et non Ac. 1762 comme l'affirme FEW t. 3, p. 632) boulangerie « bonne mouture » (Encyclop...
[Div.] Action d'affleurer.
Action consistant à détremper la pâte à papier afin de la raffiner.