[nom] Eau-de-vie du monde hispanique. Exemple: `Du passage du bateau, les gens n’attendaient rien d’autre que le renouvellement de leurs provisions de sel, de gaz, de bière et d’`aguardiente` ; mais la venue du dentiste était accueillie avec soulagement, surtout pour les rescapés de la malaria, fatigués de ...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/aguardiente
Répandue en Amérique centrale et du Sud, en Espagne, au Mexique et dans les Antilles, cette boisson alcoolique forte est produite en fermentant et en distillant des produits agricoles comme la canne à sucre et le marc de raisin.
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https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
Aguardiente (aigardent en occitan, aguardente en portugais, augardente en galicien) est un nom espagnol générique signifiant littéralement « eau ardente » (de agua ardiente) et désignant essentiellement en Espagne des eaux-de-vie de vin et plus généralement des eaux de vie.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Aguardiente
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