[nom] Nom vernaculaire de l’`Allium ursinum` (famille des Alliacées), espèce d’ail croissant dans les bois, et qui peut se confondre avec des plantes très toxiques : certains arums, le colchique d’automne et le muguet.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/ail_des_ours

gr. n. m. - Forme sauvage (Allium ursinum) de l'ail cultivé qui peut être utilisé comme lui. Aussi appelé ail sauvage ou ciboulettei des ours.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/9
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