[nom] Cruche ou vase de terre cuite, poreux, dans lequel l’eau ou l’alcool ou le vin se rafraîchit par évaporation.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/alcarazas
ALCARAZAS, subst. masc. CÉRAM. Vase de terre poreuse utilisé depuis des temps immémoriaux (notamment en Espagne et dans les pays chauds) pour rafraîchir les boissons, grâce à la transsudation et au refroidissement d'une partie du liquide évaporé à l'extérieur : 1. Le zir est un vase ventru, pétri dans une terre à la fois fine et poreuse...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/alcarazas
Cruche en terre où l'eau reste fraîche.
Synonyme : gargoulette
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/alcarazas/
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