[verbe] Parfumer d’anis. Exemple: ``Aniser` une liqueur.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/aniser
ANISER, verbe trans. I. − Verbe trans. Parfumer à l'anis (cf. anis A 1) : En général j'ai la gueule de bois, Étant toujours un peu « bu » de la veille; Je reste donc à cela que je bois Indifférent, ainsi qu'une bouteille. Ce sont, hélas! des produits hasardeux, Que tour à tour j'anise ou je cassisse. Et tôt bientôt, après une heure o...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/aniser
Cuisine Aromatiser avec de l'anis.
Exemple : Elle a cette fâcheuse habitude d'aniser tous ses gâteaux, alors qu'elle sait que je n'aime pas l'anis, qu'il soit associé à du salé ou à du sucré. Pourtant, il existe tellement d'autres bons arômes comme le caramel, l'orange, la fraise. Même le citron je le préférerai à l'an...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/aniser/
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