1) [nom] Éleveur d’oiseaux. 2) Professionnel spécialisé dans l'élevage des animaux de basse-cour et en particulier des volailles en vue de l'exploitation commerciale.
Féminin avicultrice. Elevage Éleveur d'oiseaux, de volailles. 
Aviculteur est l`appellation administrative désignant un agriculteur spécialisé dans l`activité de l`élevage d`oiseaux ou de volailles. - Formation pour devenir aviculteur