BOUILLANT, ANTE, part. prés. , adj. et subst. I. − Part. prés. de bouiller1 et 2* et de bouillir*. II. − Adj. [En relation avec bouillir*] A. − [En parlant d'un inanimé] 1. Qui bout. Eau, huile bouillante : 1. . . . elles attisent les fournaises d'ambre et d'encens qui brûlent sous la coupe ardente où blanchit un vin bouillant. . . Nodie...