Bridure définitions

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bridure

bridure logo #1961) [nom] Action de réunir des cordages pour en augmenter la force. 2) Action de brider l’ancre.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/bridure

bridure

bridure logo #122BRIDURE, subst. fém. A. − ART CULIN. Lien servant à assujettir les membres d'une volaille ou d'un autre petit animal que l'on cuit. Sa bridure [du cochon de lait à l'estouffade] faite d'une liane de vanille et d'un brin de mancenillier (Cendrars, Bourlinguer,1948, p. 198). B. − MAR. Résultat de l'action de brider (cf. ce mot B 3). Lien serv...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/bridure
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