Caviste définitions

caviste

1) [nom] Celui qui est chargé de l’administration de la cave, dans quelques administrations publiques. 2) Gérant d'un entrepôt de vins ; détaillant de bouteilles de vin.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/caviste

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caviste

CAVISTE, subst. masc. A. − [Dans un restaurant, un hôtel, une auberge] 1. Employé chargé de l'approvisionnement de la cave en vins. 2. Employé chargé de pourvoir à la boisson des hôtes. Synon. sommelier :Une fille très jolie, accorte et fine, Line, dirigeait admirablement ce relais galant et tenait lieu de dépensière, d'économe, de cav...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/caviste

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Caviste

Marchand du coin de la rue qui a dans son stock les bouteilles qu’il nous faut pour le dîner ;)
Trouvé sur https://www.lapetitegoutte.fr/alcools/vins/le-lexique-du-vin/

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caviste

Personne ayant la charge des vins dans un restaurant ou chez un producteur. Synonyme : sommelier
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/caviste/

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Caviste

commerçant spécialisé dans la vente du vin, il peut notamment travailler en cave. Il s’occupe de l’achat, du conseil, de la vente des vins.
Trouvé sur https://www.vins-italiens.fr/blog/p-lexique-de-la-viticulture-

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Caviste (commerce)

Le métier de caviste, dans le commerce, consiste à vendre des vins et des spiritueux dans l`établissement éponyme, un caviste. - Ce métier nécessite une connaissance des vins, de la sommellerie et de l`œnologie. Le caviste doit être en mesure de conseiller un client suivant ses goûts, se...
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Caviste_(commerce)

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Caviste (établissement)

Un caviste désigne les locaux de commerçants vendant du vin ou des spiritueux. - Ces lieux ne sont pas destinés à la vente d`une autre boisson ou d`une autre marchandise. Elles sont soumises à une législation particulière, différente des restaurants, des bars à vin, et autres.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Caviste_(établissement)

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Caviste (œnologie)

Le métier de caviste en œnologie consiste à effectuer les différentes opérations nécessaires à la production du vin en cave. - Cela concerne les ajouts de produits œnologiques, filtrations, collages, soutirages, pressurages, pompages, et transferts entre cuves, pour l`activité principale.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Caviste_(œnologie)

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