[nom] C’est le chassé-croisé exécuté par les quatre couples à la fois ; alors chacun dans le chassé et le déchassé se tourne vers le figurant qui vient à lui.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/chassez-huit
CHASSEZ-HUIT, subst. masc. CHORÉGR. Chassé-croisé exécuté par quatre couples à la fois, qui marque souvent la fin d'un quadrille : . . . la contredanse continua. Au dernier chassez-huit, ma tante Lucie entra dans la chambre de ma mère, . . . G. Sand, Histoire de ma vie,t. 2, 1855, p. 72. Prononc. et Orth. Seule transcr. ds Littré et DG : ch...
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https://www.cnrtl.fr/definition/chassez-huit
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