[nom] Poisson osseux d’eau douce très fréquent en Europe, aux grosses écailles, à bouche large et au dos généralement foncé (gris-noir).
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https://fr.wiktionary.org/wiki/chevesne

CHEVESNE, CHEVAINE, CHEVENNE, subst. masc. Poisson de la famille des Cyprinidés à corps allongé et à tête massive, vivant dans les rivières aux eaux claires et fraîches. Synon. cabot*, chabot*, chevanne*, meunier*. Chevesne commun, chevesne vandoise ou, absol. , vandoise (plus petit, propre au sud de la France). Les chevesnes m'éclaboussaie...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/chevesne

Autre orthographe chevaine. chevanne.
Zoologie Poisson présent dans les eaux douces en Europe, il a des nageoires courtes, de grosses écailles et le dos brun.
Exemple : Le chevesne n'est pas mon poisson préféré mais je suis toujours heureux d'en trouver un au bout de ma canne à pêche.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/chevesne/
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