1) [nom] Fromage du Haut-Jura au lait de vache à pâte molle à croûte fleurie. 2) Fromage de l’Ain au lait de chèvre. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/chevret
Petit fromage de chèvre, également appelé Tome de Belley, de forme cylindrique et fabriqué dans l’Ain. Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/360
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