[nom] Soldat armé d’une coutille, qui accompagnait un homme d’armes. Exemple: `Une lance comprenait le plus souvent, un homme d’armes, un `coutiller`, un page, deux archers et un valet de guerre tous montés.`
Militaire Soldat ayant pour arme une coutille, arme tranchante (au Moyen-Âge).