Couvercle utilisé pour presser le fromage.
1) [nom] Grand bateau de rivière, surtout sur la Seine. 2) Pièce mobile qui couvre le canon d'une serrure. 3) Plaque de métal amovible qui ferme le coffre d'une serrure. Il est percé de divers trous, notamment pour le passage de la clé ou du cylindre et du carré qui entre dans le fouillot. [...
[Serr.] Plaque métallique amovible fermant une serrure. Syn. Couverture. V. ill. Serrure.
Planche de bois utilisée pour l’affinage des pâtes pressées cuites comme le Comté par exemple.