fournage

Redevance du service fourni par le fournier pour la cuisson du pain.
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fournage

FOURNAGE, subst. masc. HIST. Taxe payée au fournier pour la cuisson du pain (d'apr. Ac. ). − Spéc. Redevance versée par le vassal au seigneur pour l'utilisation du four banal. (Dict. xixeet xxes. ). Prononc. et Orth. : [fuʀna:ʒ]. Ds Ac. 1835-1932. Étymol. et Hist. 1231 « droit dû au seigneur du four banal ou au fournier pour le pain qu'on...
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