
Jouée: Épaisseur de la muraille au pourtour d'une baie.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Glossaire_de_l%27architecture

1)
Nom commun. De joue. 2) Adjectif. Du participe passé de jouer.
[nom] 3) Paroi latérale d'une lucarne. 4) Épaisseur du mur au droit d’une baie (porte, fenêtre, soupirail, lucarne, etc.) : elle comprend le tableau, la feuillure et l'embrasure. 5) Plaque apposée à l'extrémité d'une stalle d'église. 6) P...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/jouée

Épaisseur de mur dans l’ouverture d’une porte, d’une fenêtre.
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https://www.abbaye-cerisy.fr/abbaye/glossaire-d-architecture/

JOUÉE, subst. fém. A. − BÂT. Épaisseur de mur dans une ouverture telle qu'une porte, une fenêtre, un soupirail. Cette fenêtre a beaucoup de jouée (Ac. 1835-1935). − P. anal. Face latérale en forme de triangle d'une lucarne, recouverte de zinc ou d'ardoises. La jouée d'un abat-jour, d'une lucarne (Littré). L'ardoise (. . . ) est préfÃ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/jouée

[Arch.] Epaisseur d'un mur dans l'ouverture d'une baie. Paroi latérale d'une lucarne ou d'un lanterneau. V. ill. Comble. [C.B. - Men.] Chacune des épaisseurs de bois de part et d'autre d'une mortaise.
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=5316

cf. lucarne.
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https://www.encyclopedie.fr/local/10025

- 1. Dans une lucarne, partie triangulaire comprise entre le poteau, la sablière et le chevron correspondant au lattis du grand comble
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https://www.encyclopedie.fr/local/225

(1)
Architecture Epaisseur d'une muraille à l'endroit où une ouverture a été réalisée. (2)
Architecture Paroi verticale et inclinée d'une lucarne. (3)
Architecture Epaisseur qui sépare deux stalles du choeur d'une église.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/jouee/
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