riz blanc recouvert de porc pané, d'oignons et d'œufs battus semi-cuit.
Plat populaire. Riz blanc recouvert de porc pané, d’oignons et d’œufs battus à moitié cuit.
Aliment pané accompagné d'œufs et d'oignons avec grand bol de riz (si ce n'est pas précisé, il s'agit généralement de porc).
Le est un mets de la cuisine japonaise qui consiste en un bol de riz chaud surmonté de tonkatsu : une tranche de porc d`abord panée, puis cuite avec un œuf battu. - Le mot katsudon est un mélange des mots japonais tonkatsu et .