Lamber définitions

lamber

Passer gibiers et volailles, une fois plumée, sur une flamme haute pour ôter tout le fin duvet qui pourrait subsister.
Trouvé sur https://www.recettes.qc.ca/lexique

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lamber

Passer gibiers et volailles, une fois plumée, sur une flamme haute pour ôter tout le fin duvet qui pourrait subsister.
Trouvé sur https://www.recettes.qc.ca/outils/page/lexique

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