[nom] Femelle du loup-cervier.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/loup-cerve

LOUP(-)CERVIER,(LOUP CERVIER, LOUP-CERVIER) subst. masc. A. − 1. Lynx européen. Chat (au sens large du mot) (. . . ) Trois espèces a) Lynx (Felis lynx), appelé aussi Loup cervier (Coupin,Animaux de nos pays, 1909, p. 30). Une baraque délabrée, quelques loups-cerviers, un porc-épic, deux ours bruns (. . . ) constituaient le gros de la fête ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/loup-cerve
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