[nom] Pâtisserie maghrébine à base de semoule de blé dur et de pâte de dattes, de figues ou d’amandes, roulée, découpée en forme de losanges ou de triangles et frite dans de l’huile.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/makrout
Autre orthographe macroude.
Cuisine Gâteau oriental de semoule de blé dur agrémenté de pâte de dattes, figues ou amandes.
Exemple : Elle a préparé tout un plat de makrouts pour fêter l'aïd.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/makrout/
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