[nom] Vin des environs de Mâcon. Exemple: `Torrence lui servit un verre d’excellent `mâcon` blanc qu’il but avidement.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/mâcon
MÂCON, subst. masc. Vin rouge, léger et fin, à l'arrière goût framboisé, vin blanc sec et capiteux, issus des cépages de la région du Mâconnais. Parbleu! Monsieur, fit Marcel, puisque vous êtes bourguignon, vous ne refuserez pas de dire deux mots à un compatriote. Et faisant sauter le bouchon d'une bouteille de de vieux mâcon, il en ver...
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https://www.cnrtl.fr/definition/mâcon
Appellation de la Bourgogne où l'on produit des chardonnays mûrs et fruités. Les vins de base du Mâconnais portent sur leur étiquette la mention Mâcon ou Mâcon Supérieur.
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https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html
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