OESOPHAGE, subst. masc. ANAT. Segment du tube digestif reliant le pharynx à l'estomac, et dont la fonction est de conduire les aliments dans l'estomac après la déglutition. Fibres annulaires de l'oesophage; constrictions, douleurs, spasmes de l'oesophage; cancer de l'oesophage. Les aliments, imprégnés de tous les fluides que leur fournissent l...