[nom] Ce nom est utilisé dans le Var et au environ de Pézenas pour désigner le cinsaut.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/picardant
PICARDAN(T),(PICARDAN, PICARDANT) subst. masc. VITICULTURE A. − Cépage blanc du Bas Languedoc fournissant une variété de vin muscat; p. méton. , oenol. , ce vin même ou vin de l'Hérault, fabriqué aujourd'hui notamment avec de la clairette. Les vins de picardan sont secs ou doux (. . . ). Ils tirent leur nom du picardan, cépage qui le prod...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/picardant
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