
1)
[nom] Marque qui reste sur la peau lorsqu’on a été pincé. 2) Rebord mince, élevé à la pince d’un fer, surtout à celle des fers de derrière, pour mieux les assurer, ou pour garantir la corne.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/pinçon

PINÇON, subst. masc. A. − [Corresp. à pincer] 1. [Corresp. à pincer I A 2 b] Fait de pincer (une partie du corps); p. méton. , marque laissée sur la peau quand on a été pincé. Auguste estima que Désirée le reluquait trop, et, n'osant se risquer à lui rendre son pinçon, il la poussa comme par mégarde du coude (Huysmans,Soeurs Vatard, ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/pinçon

Marque laissée sur la peau par un pincement.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/pincon/
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