Sens : Bouche - Type : Défaut du vin Indique un vin blanc avec beaucoup de sucre et trop peu d’acidité pour le contrebalancer. Par analogie, c’est un vin lourd et souple qui empâte la bouche en final.
Se dit d'un vin blanc ayant beaucoup de sucre et trop peu d’acidité pour le contrebalancer. Par analogie, c’est un vin lourd et souple qui empâte la bouche en final.
1) [adjectif] Qui a la consistance ou l'aspect de la pâte. 2) Se dit du pain qui n’est pas assez levé ou pas assez cuit. 3) Qualifie les choses qui font dans la bouche le même effet que ferait de la pâte. 4) Qualifie un liquide dans lequel des matières en suspens empêchent son entière liquidité. 5) Qualifie...
Féminin pâteuse. Qui a la consistance d'une pâte. Synonyme : collant Traduction anglais : doughy 
Se dit d'un vin blanc peu acide et fort sucré. C'est un vin lourd et souple avec un final empâté.