1) [nom] Plat du Languedoc fait de pommes de terre cuites avec des oignons 2) Sorte de tourbe collante et fibreuse que l’on trouve principalement en Guyane. Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/pégasse
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1) [nom] Plat du Languedoc fait de pommes de terre cuites avec des oignons 2) Sorte de tourbe collante et fibreuse que l’on trouve principalement en Guyane.