Qualifie des denrées grasses devenues âcres et d'odeur forte par rancissement.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
1)
[adjectif] Se dit des corps gras qui, laissés au contact de l’air, ont pris une odeur forte et un goût désagréable. 2) Qui s’est encore envenimé.
[nom] 3) S’emploie quelquefois comme nom masculin.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/rance
RANCE1, adj. A. − [En parlant d'un corps gras] Qui a contracté une odeur désagréable et une saveur âcre, en raison du développement d'acides gras sous l'effet de l'oxygène de l'air. Une des lampes s'était éteinte, répandant une odeur d'huile rance (Zola, Pot-Bouille,1882, p. 57). Elle alla chercher une vieille tasse au fond de laquelle g...
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https://www.cnrtl.fr/definition/rance
Qui a un goût et une odeur âcres à cause du vieillissement.
Synonyme : pourri
Traduction anglais : (beurre) rancid
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/rance/
Adjectif [ʀɑ̃s] 1) qui a pris un goût et une odeur désagréables Exemple:
'du beurre rance'Trouvé sur
https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/rance
L`adjectif est utilisé pour décrire un produit qui, au contact de l`air, a pris une odeur forte et un goût désagréable.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Rance
Rance (affluent_du_Mazan)
Le Rance est un cours d`eau situé en France dans le département de l`Ardèche en région Auvergne-Rhône-Alpes. - Le Rance prend sa source sur la commune de Mazan-l`Abbaye dans l`Ardèche.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Rance_(affluent_du_Mazan)
Rance (affluent_du_Tarn)
Le Rance est une rivière du sud de la France qui coule dans les départements de l`Aveyron et du Tarn, de la région Occitanie. C`est un affluent du Tarn en rive gauche, donc un sous-affluent de la Garonne.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Rance_(affluent_du_Tarn)
La Rance est un fleuve côtier de l`ouest de la France, au nord de la Bretagne. Elle prend sa source dans les monts du Mené à Collinée, dans le département des Côtes-d`Armor, et se jette dans la Manche entre Dinard et Saint-Malo dans le département d`Ille-et-Vilaine.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Rance_(fleuve)
Le BSS Rance (A618) est un ancien bâtiment de soutien santé de la marine militaire française. C`est le quatrième d`une série de 5 bâtiments destinés au soutien logistique de force navale, avec le Rhône, le Rhin, la Garonne et la Loire.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Rance_(navire)
Armand Jean Le Bouthillier de Rancé (1626-1700), abbé français ; - De Rancé, auteur dramatique du début du XIXe siècle; - Alexandre Polangie de Rancé (1798-1880), homme politique français ;
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Rancé
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