
personne qui vend au détail (sel, grain, fèves, etc.)
Trouvé sur
http://parismoyenage.fr/parisiens/lexique.html

1)
[nom] Celui qui fait le commerce de regrat, des denrées de seconde main. 2) Celui, celle qui vend du sel à petite mesure, à petits poids. 3) Celui qui, sur un compte, sur une dépense d’une grosse somme, fait des réductions aux plus petits objets.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/regrattier

Ou regrattière au féminin. C'est un terme ancien qui désigne un vendeur de pain, sel, poisson de mer, oeufs, fromages, volailles et gibiers.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-8630-regrattier.html

Féminin regrattière. (1)
Commerce Commerçant de regrat, petit commerce au détail. (2)
Economie, Familier Personne qui cherche à réaliser des économies sur les plus petits budgets.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/regrattier/
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