
1)
[nom] Action de faire rouir le lin, le chanvre ou la ramie. 2) Action de faire rouir le manioc.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/rouissage

Processus à travers lequel des tiges de plantes (chanvre, jute ou kenaf par exemples) fraîchement coupées sont immergées dans des étangs ou des fossés de manière à ce que la partie tendre de la plante pourrisse et que ne restent que les fibres désirées, qui sont ensuite séchées et traitées.
Trouvé sur
https://www.aquaportail.com/definition-6650-rouissage.html

Phénomène permettant d’isoler les fibres textiles en détruisant la matière gommeuse (pectine) qui les soude
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/233

Opération permettant l'isolement des fibres textiles des tiges du lin, du chanvre, en les maintenant dans l'eau, où le bacille amylobacter produit la fermentation butyrique.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/rouissage/

Le rouissage est la macération que l`on fait subir aux plantes textiles telles que le lin ou le chanvre, pour faciliter la séparation de l`écorce filamenteuse avec la tige. Le rouissage désigne aussi la macération humide de plantes alimentaires telles que le manioc ou le Haricot de Lima, fav...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Rouissage
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