[nom] Saumon rouge. Exemple: `Entre 40 et 95% de la population de ce poisson, appelé saumon rouge ou saumon `sockeye`, a disparu ces dernières années, laissant craindre une extinction progressive de l'espèce et mettant en danger la survie du secteur de la pêche en Colombie-Britannique (ouest du Canada), qui pès...