[nom] Espèce de petit poisson osseux au dos bleuté et au ventre argenté de dix à quinze centimètres de long et qui ressemble à un jeune hareng.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/sprat

SPRAT, subst. masc. ICHTYOL. Poisson de la famille des Clupéidés, voisin du hareng, abondant dans les mers du Nord et qui se consomme surtout fumé. Sprat frit, fumé, mariné, salé. Entre la pêche à la sardine (. . . ) et la pêche à la morue qui dure des mois entiers d'un demi-jour sans fin, nombreuses sont les intermédiaires, thon, saumon...
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https://www.cnrtl.fr/definition/sprat
Zoologie Petit poisson, proche du hareng.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/sprat/

Clupea sprattus (Linnaeus, 1758) - Sprattus sprattus phalerica (Risso, 1827) - Sprattus sprattus phalericus (Risso, 1827) />
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Sprat
Sprat (homonymie)

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