Superiore définitions

superiore

Terme italien de classification désignant les vins DOC de qualité qui ont un taux d’alcool plus élevé et sont soumis à un élevage prolongé.
Trouvé sur https://www.lcbo.com/content/lcbo/fr/corporate-pages/glossary.html

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superiore

vins DOC soumis à une sélection très sévère sur le plan de la teneur en alcool, du vieillissement etc...
Trouvé sur https://www.licata.be/fr/info-sur-les-vins/glossaire/

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