[adjectif] Qui a un rapport avec l’élevage des truites, la trutticulture. Exemple: `Dans une suite très logique, Bernard Breton, en près de 80 pages, traite de la gestion de la production `trutticole` en étudiant finement chacun des compartiments de cette filière, y compris celui de l’élevage en mer. `
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https://fr.wiktionary.org/wiki/trutticole
TRUITE, subst. fém. A. − ICHTYOL. Poisson physostome, de la famille des Salmonidés, comprenant plusieurs espèces, au corps fusiforme couvert de petites écailles argentées, parsemé de taches ou d'ocelles variant du gris-jaune au brun foncé, vivant surtout dans les eaux claires et vives, et dont la chair est très estimée. Truite des lacs, ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/trutticole
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